Horecapersoneel werven, het is anno 2022 misschien wel de grootste uitdaging voor de horeca. De horeca – in het bijzonder hotels en restaurants – heeft een krappe arbeidsmarkt. Er zijn meer banen dan gekwalificeerde mensen om ze in te vullen, wat betekent dat werkgevers buiten de gebaande paden moeten denken als het gaat om het aannemen van nieuw personeel. Er is ook een vaardigheidskloof in de horeca, wat betekent dat werkgevers moeite hebben om mensen met de juiste kwalificaties te vinden. Beide factoren maken het aanwerven van personeel veel moeilijker dan het vroeger was. Daarom zal dit artikel onderzoeken hoe je kwaliteitskandidaten voor jouw bedrijf kunt werven zonder de bank te breken of eigen vermogen op te geven als stimulans. Het behandelt verschillende wervingsstrategieën en manieren waarop je geweldige personeelsleden kunt aantrekken zonder geld uit te geven aan advertenties of dure wervingskosten.

Waar vind je kwaliteitsmedewerkers?

De beste manier om het beste talent voor jouw horecabedrijf aan te trekken, is daar te zijn waar jouw doelkandidaten zijn. Er zijn een aantal plaatsen waar u terecht kunt om horecamedewerkers te vinden, waaronder: 

– Lokale vacaturebanken en banenbeurzen. Hotels, restaurants en bars plaatsen regelmatig vacatures, dus je kunt kandidaten vinden via lokale vacaturebanken of door deel te nemen aan lokale banenbeurzen. Als je op zoek bent naar een bepaald type werknemer, zoals serveerders of barmannen, zoek dan naar vacaturesites en websites die gespecialiseerd zijn in horeca banen. 

– Hogescholen en universiteiten. Hogescholen hebben veel hoofdvakken toerisme en gastvrijheid, dus je kunt genoeg kandidaten vinden op de campus of in de buurt. Je kunt ook een wervingsevenement organiseren op de campus of samenwerken met de horeca-afdeling om je vacatures bekend te maken en nuttige loopbaanadviezen te delen. –

 – Online vacaturebanken. Je kunt kandidaten in jouw omgeving vinden die actief op zoek zijn naar een baan in de horeca door vacatures te plaatsen op online vacaturesites. Zorg ervoor dat je een vacature plaatst op sites die gespecialiseerd zijn in banen in de horeca, en vermeld details over het type baan dat je zoekt, de bedrijfscultuur en de voordelen die je werknemers worden aangeboden.

Vraag je huidige werknemers om aanbevelingen

Je huidige werknemers om aanbevelingen vragen is een geweldige manier om kwaliteitskandidaten te vinden die goed bij je bedrijfscultuur passen. Plus, werknemers die jou en jouw bedrijfscultuur kennen, kunnen betere aanbevelingen doen dan willekeurige werkzoekenden. 

Creëer een bonusprogramma voor doorverwijzingen. Zodra je beslist om een doorverwijzingsprogramma te implementeren, kun je kiezen hoeveel geld je aanbiedt als bonus voor elke succesvolle aanwerving. Referral bonussen moeten hoog genoeg zijn om jouw werknemers te verleiden je goede referrals te sturen, maar niet zo hoog dat je het je niet kunt veroorloven om het te betalen.

Sociale media gebruiken om kandidaten te vinden

Sociale media is een belangrijk instrument geworden voor bedrijven die op zoek zijn naar nieuwe werknemers. Volgens een onderzoek van CareerBuilder/CIO uit 2018 is Facebook bijvoorbeeld koploper wat betreft het gebruik van sociale media onder werkgevers als het gaat om werving. 

Creëer een wervingsstrategie voor sociale media. Voordat je in sociale media duikt, moet je een strategie opstellen voor het gebruik van de platforms. Op welke platforms ga je je richten? Gaat je vacatures plaatsen? Wat voor soort posts ga je maken? Hoe gaat je de effectiviteit van de posts meten? Al deze vragen zijn belangrijk om te beantwoorden voordat je erin duikt. 

Gebruik social media tools om de posts te volgen en te analyseren. Er zijn tools die je kunnen helpen de prestaties van uw social media posts te meten. Sprout Social kan je bijvoorbeeld laten zien welke soorten berichten het best presteren en inzicht geven in volgers, inclusief welke platforms ze gebruiken.

Evenementen op locatie

Werkgevers in de horeca kunnen on-site evenementen organiseren om kandidaten in hun werkomgeving te brengen en hen te laten zien hoe het is om voor het bedrijf te werken. Je kunt deze evenementen ook gebruiken om kandidaten uitdagende vragen te stellen, hen beter te leren kennen en ervoor te zorgen dat ze goed bij jouw bedrijfscultuur passen. 

Soorten evenementen: Host een evenement dat kandidaten in het bijzijn van jouw werknemers en managers krijgt. Je kunt dit doen door een open huis, een happy hour, een seminar of een ander soort evenement te organiseren. Zorg ervoor dat het evenement open is voor het publiek, zodat je zoveel mogelijk kandidaten kunt bereiken.

Conclusie

De horeca heeft te maken met een tekort aan geschoolde arbeidskrachten; daarom is het extra belangrijk om kandidaten te vinden die goed bij jouw bedrijfscultuur passen. De beste manier om dit te doen is niet te vertrouwen op dure advertenties of wervingsmethoden, maar eerder creatief na te denken over hoe je kandidaten aantrekt. Er zijn veel manieren om kandidaten aan te trekken zonder de bank te breken. Je kunt lokale werknemers vinden door je aan te melden bij vacaturebanken en samen te werken met wervingsbureaus, je  huidige werknemers om doorverwijzingen te vragen, evenementen op locatie te organiseren en sociale media te gebruiken om kandidaten te vinden.